1.食糯
大寒当天或前后，人们会吃糯米制作的食物，如八宝饭、消寒糕、糯米饭等。糯米性温，有御寒滋补之效，寓意温暖过冬、年年高升。
2.尾牙祭
农历十二月十六为“尾牙”，商家或家庭会设宴，宴席上必有白斩鸡。鸡头朝向暗示来年去留，老板若不想解雇，会将鸡头朝自己，此习俗延续为现代“年会”文化。
3.扫尘迎新
腊月二十三或二十四，家家户户进行大扫除，称“除尘”或“除陈”，寓意扫除穷运霉运，迎接新年。除尘时需忌言语，讲究“闷声发财”。
4.糊窗贴花
腊月二十五左右，用新纸裱糊窗户，或剪吉祥图案贴于窗上，称“糊窗”“贴窗花”，寓意换吉祥、迎好运。
5.蒸供祭祖
准备祭祀用的糕点、馒头等供品，蒸制后供奉祖先或神灵，表达对先人的敬仰和怀念。
6.赶婚趁墟
腊月底，民间认为诸神上天汇报，人间百无禁忌，常在此时举办婚嫁，称“赶婚”；同时，人们会趁墟日赶集，置办年货，称“趁墟”。
7.踩岁
旧时大寒时节，人们争购芝麻秸，除夕夜洒于路上，供孩童踩碎，谐音“踩岁”，寓意“岁岁平安”。
8.喝粥
大寒临近腊八节（农历十二月初八），喝腊八粥是常见习俗，以五谷杂粮熬制，寓意丰收团圆、驱寒祈福。不同地区习俗略有差异，如南京有喝鸡汤、炖蹄膀的食俗，广东有吃糯米饭拌腊味的习俗，但核心都是围绕辞旧迎新、御寒祈福展开。
